Bidikbola.com – Koki ternama asal Turki, Nusret Gökçe atau yang lebih dikenal dengan Salt Bae menjadi perbincangan di media sosial dan menuai kecaman dari pecinta sepak bola di seluruh dunia.
Pasalnya, Salt Bae kedapatan memasuki area lapangan Stadion Lusail pada Minggu (18/12/2022) saat timnas Argentina sedang merayakan gelar Piala Dunia 2022.
Salt Bae yang juga diketahui memiliki sejumlah restoran di Timur Tengah rupanya memaksa beberapa anggota timnas Argentina, termasuk Lionel Messi, untuk berfoto bersama.
Tak hanya itu yang membuat banyak orang geram adalah ia menyentuh, mengangkat bahkan mencium trofi Piala Dunia yang sakral itu.
Sesuai dengan peraturan FIFA, Trofi Piala Dunia FIFA Asli hanya boleh disentuh dan dipegang oleh sekelompok orang terpilih, yaitu pemain, ofisial tim, ofisial Piala Dunia, mantan pemenang Piala Dunia, dan ofisial FIFA.
Profil Salt Bae
Pria bernama asli Nusret Gökçe ini merupakan chef yang lahir di Erzurum, Turki. Ia lahir dari keluarga Kurdi. Ayahnya bekerja sebagai penambang.
Ketika dia berusia 11 tahun, dia harus putus sekolah karena kesulitan keuangan di keluarganya. Akhirnya dia memutuskan untuk bekerja sebagai tukang daging di Kadikoy, Istanbul.
Perjalanan hidupnya juga mengantarkan Salt Bae mengunjungi sejumlah negara antara tahun 2007 hingga 2010 termasuk Argentina dan Amerika Serikat.
Saat itu ia rela bekerja gratis di sebuah restoran untuk menimba pengalaman memasak. Setelah kembali ke Turki, ia membuka restoran pertamanya di Istanbul pada tahun 2010.
Pada Januari 2017, dia menjadi terkenal sebagai Salt Bae melalui serangkaian video yang menjadi viral di media sosial yang memperlihatkan dia mengiris daging dan menaburkan garam di atasnya.
Oleh karena itu julukannya Salt Bae, yang mengacu pada cara aneh dia menaburkan garam pada daging: dari ujung jarinya, ke lengan bawahnya, dan kemudian ke piringnya.
Karena video viralnya dan 10 juta penayangan di Instagram, Salt Bae menjadi terkenal dan telah melayani berbagai selebritas dan politisi dari seluruh dunia.
Meski dikenal secara internasional, tidak sedikit kritik dari dunia profesional yang muncul dengan nada negatif.
Sebagian besar kritik berhubungan dengan rasa yang sebenarnya biasa-biasa saja. Selain itu, pengalaman makan di resto ini juga terlalu mahal.
Selain berbagai ulasan yang menyerang restoran Salt Bae, ketenarannya sebenarnya telah menyebar ke seluruh penjuru dunia.
Karena pada tahun 2021 saja, ia sudah memiliki banyak cabang mulai dari Turki, Yunani, USA, Inggris, Uni Emirat Arab, Qatar dan Arab Saudi.
Penulis : Muh Faiz Alfarizie
